돼지고기1 [서평] 고기먹는 시대의 종말 - 육식의 종말 제러미 리프킨 미래 도서학 시리즈 제러미 리프킨은 제가 제일 좋아하는 미래 학자 중 한 명입니다. 미래에 대한 설득력있는 통찰력으로 방향을 제시해주었을 뿐 아니라 그가 '3차 산업혁명'에서 제시했던, 수평적 권력의 등장, 정보화시대 한계효용 제로의 비즈니스의 성행 , 정당함을 통한 권력의 정당성 인정 등 다양한 변화의 과정을 있는 등을 앞서서 제시했기 때문인데요. '육식의 종말'도 그와 비슷한 미래학 도서라고 보시면, 편합니다. 다만, 육식의 종말은 미래에 대한 이야기 보다는 과거에 어떻게 소를 키우면서 경작지와 초원 그리고 지구를 인간들이 변화시켜왔는지에 대해서 좀 더 많이 다루고 있습니다. 사실, 그도 그럴 것이 육식의 종말의 방향은 부양해야 하는 인구 수의 증가 그에 따른 경작지의 효율적 운용을 위.. 2021. 3. 7. 이전 1 다음